শিল্পা শেঠির সুস্বাদু ‘ম্যাঙ্গো মুজ’ রেসিপি – bnewsbd.com

বিনোদন

নিজস্ব প্রতিনিধি, বিনিউজবিডি.ডটকম :

বলিউড সেনসেশন শিল্পা শেঠির গুণের শেষে নেই। বলিউডের ফিটনেস কুইন হিসেবে পরিচিতি এ নায়িকার রান্নায়ও সেরা। শুধু তাই নয়, মজাদার রেসিপি রয়েছে তার হাতে।

শিল্পা নিজেকে সুস্থ ও ফিট রাখতে নিয়মিত করেন যোগব্যায়াম ও শরীরচর্চা। তার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ডায়েট রুলস তো আছেই। শুধু তাই নয়, নিজে এগুলো করার পাশাপাশি সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে বিভিন্ন টিপসও দিয়ে থাকেন তার ফ্যান-ফলোয়ারদের।

সম্প্রতি তিনি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। খেতে সুস্বাদু, গুণে ভরপুর এ রেসিপির নাম রেখেছেন ‘ম্যাঙ্গো মুজ’।

জানুন গরমের স্বস্তি হিসেবে ‘ম্যাঙ্গো মুজ’ তৈরির রেসিপি-

যা যা লাগবে এটি তৈরিতে—
১. মাঝারি সাইজের পাকা আম দুটি, টুকরো করে কাটা

২. লো ফ্যাট ক্রিম হাফ কাপ

৩. মধু বা ম্যাপেল সিরাপ এক টেবিল চামচ

তৈরি পদ্ধতি
প্রথমে একটি বাটিতে লো ফ্যাট ক্রিম নিয়ে সেটি ভালো করে ফেটে নিতে হবে। এর পর কাটা আমের টুকরোগুলোকে রস করে নিতে হবে। এবারে ফেটে নেওয়া ক্রিমের সঙ্গে আমের রস ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। মিশ্রণটি গ্লাসে ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন ২০-৩০ মিনিট। সবশেষে তাতে মধু অথবা ম্যাপেল সিরাপ ঢেলে পরিবেশন করুন।

আমের উপকারিতা-
আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারে। আর এটি হজমের জন্য খুবই উপকারী। এ ছাড়া আমে থাকা ভিটামিন সি ত্বককে উজ্জ্বল করতে ভালো কার্যকরী। আমে বিটা ক্যারোটিন থাকায় এটি চোখ সুস্থ রাখতেও সহায়তা করে।

তথ্যসূত্র: বোল্ডস্কাই

বিনিউজবিডি.ডটকম

আধুনিক বাংলাদেশ গড়ার দৃঢ় প্রত্যয়ে সংবাদ পরিবেশনে দৃঢ় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নিয়ে “বিনিউজবিডি.ডটকম” বাংলাদেশের প্রতিটি বিভাগ, জেলা, উপজেলা, গ্রামে-গঞ্জে ঘটে যাওয়া দৈনন্দিন ঘটনাবলী যা মানুষের দৃষ্টি ও উপলব্ধিতে নাড়া দেয় এরূপ ঘটনা যেমন, শিক্ষা,স্বাস্থ্য, পরিবেশ, সামাজিক উন্নয়ন, অপরাধ, দুর্ঘটনা ও অন্যান্য যে কোন আলোচিত বিষয়ের দৃষ্টি নন্দন তথ্য চিত্রসহ সংবাদ পাঠিয়ে সাংবাদিক হিসেবে নিজেকে আত্ম প্রকাশ করুন।

প্রতি মুহুর্তের খবর মুহুর্তেই পাঠকের মাঝে পৌছে দেয়ার লক্ষ্য কাজ করে যাচ্ছে একঝাঁক সাহসী তরুণ সংবাদ কর্মী। এরই ধারাবাহিকতায় স্বল্প সময়ের মধ্যে বাংলাদেশ সহ দেশের বাহিরে বিভিন্ন দেশে সংবাদদাতা নিয়োগ দেয়া হচ্ছে।

বিদেশের মাটিতে অবস্থানরত লেখা-লেখিতে আগ্রহী যে কোনো বাংলাদেশীও প্রবাসী নাগরিক “বিনিউজবিডি.ডটকম” এর সংবাদদাতা/প্রতিনিধি হিসেবে আবেদন করতে পারেন।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *